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第3章

寻苓非一般的厨艺惊呆了父母,寻爸去厨房接过掌厨大勺,寻妈在打扫一周不在家产生的灰尘,寻苓无事可做,独自来到房间里查看自己的金手指。

厨神系统是不配备智能指引的,当她呼唤系统的时候,面前只出现了一个光屏。

【姓名:寻苓

厨艺等级:厨房杀手

刀工:88

火候:3

调味:6

摆盘:23

品鉴:67

经验点:0】

光屏上显示着寻苓的个人信息,显然对于厨艺,她是真的没有天赋,除了刀工数值比较高,其他两样厨师必备的技能,竟然不超过两位数。

不过寻苓很淡定,她觉得自己的学习能力还是不错的,而有了金手指,就不怕学不会做饭。

“系统,新手大礼包呢?”

【叮,请做出一份令你的父母满意的午饭。完成奖励——新手大礼包。】

寻苓挑眉,转身又来到厨房,寻爸正在切菜,还没开始做饭。

“爸,您这是准备做啥呢?”

“家里没多少食材,我就做个番茄炒蛋,可乐鸡翅,啤酒鸭,再……”

话没说完,就被寻苓打断:“爸,这顿饭让我做吧,您在旁边教我怎么样?”

寻爸愣了下,见女儿打定主意要学做饭,想了想便将位置让了出来。

他本来还想做多点菜,可想到女儿那手惨不忍睹的厨艺,老父亲改口道:“咱家就三个人,就烧三个菜吧,不做啤酒鸭了,做个番茄炒蛋、可乐鸡翅、辣椒炒香肠。”

这几个菜都很简单,还有他在旁边看着,应该不难。

于是接下来的时间里,寻爸便带着寻苓一边处理食材,一边给她讲做菜的一些窍门。

寻苓听着,觉得做菜最难的应该就是掌控火候和调味了。

加的调味料就有许多种,比如蒜提香,姜去腥,料酒提鲜曾味……每一种调味什么时候下锅才能发挥最大作用,加多少合适,都是一门大学问。

寻苓作为一个大学霸,听着都有些头昏脑涨。

实在是寻爸讲起来说的最多的话就是,看感觉。

这方面没有定量的!下多少,什么时候下,都看厨师的经验,跟本就没个定数!

对寻苓这种习惯了做实验,加多少计量都有明

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