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王宜昌转过头，眼珠子都快瞪出来了。
案板上已经摆放了一条完整的鱼骨，他从未见过脱骨脱得如此完美，整个骨头真的只是骨头，甚至不带一丝的鱼肉。
鱼肉全部切好放在一边，每一片都是薄如蝉翼，清晰可见下面。
这刀工！
王宜昌看向宋微棠的目光已经有些变了。
“开工。”
宋微棠什么都没说，直接吐出两个字。
傅君宴送的刀，好用得简直没话说。
宋微棠将刀插到旁边，起锅烧油。
看着她将鱼片倒入锅中。
所有的动作一气呵成。
厨房之中其他的人也都全愣住了。
“还愣着干什么，上菜。”
“哦哦！”
王宜昌这一顿喊，大家这才反应过来，立马就有人开始上冷盘。
孙止清看着上来的冷盘，挑了挑眉。
虽然是以宴菜最高规格做的冷盘，但�
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