第105章 苹果罐头 (第1/2页)
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沈静伸手接过林益平递来的苹果,轻轻咬下一小口,细细咀嚼后不禁发出由衷的赞叹:“嗯,这苹果口感真好啊,不仅香气扑鼻还嘎嘣脆呢!”
林益平反倒是一脸愁容,不住地摇头叹气:“是啊,只可惜这么好品质的苹果竟然找不到销售渠道!眼看着就要烂在地里咯!”
沈静听后也若有所思,但并未停下吃苹果的动作,而是继续大口品尝着美味。正当她吃得津津有味之时,脑海中突然灵光一闪,随即露出欣喜之色并兴奋地喊道:“嘿!我想到一个绝妙的点子诶,不过就是不晓得市场前景如何……”
话音未落便被林益平迫不及待地打断:“啥子好主意哦?赶快给我讲讲!”他满脸期待地紧盯着沈静,似乎抓住了救命稻草一般。
沈静见状赶忙咽下嘴里尚未嚼碎的苹果果肉,然后一本正经地娓娓道来:“依我看呐,咱们完全可以把这些苹果加工成苹果罐头、苹果汁或者苹果醋之类的副产品,再拿去集市上售卖呀。”
林益平听后,眼睛一亮,“这个主意不错啊!可是,我们没有做这些产品的设备和技术啊。”
沈静笑了笑,“我们可以去学习呀,或者找一些懂行的人来帮忙。”
林益平点点头,“好,那就这么办!我相信只要我们努力,一定能够打开苹果的销路。”
沈静很开心地说道:“那我在家先试着做一些苹果罐头,拿到咱们静味斋试试?”
林益平点点头:“这个主意不错,先试试水,看看市场反应,然后再扩大生产……”
说干就干,沈静心里想着一定要做好苹果罐头。她立刻开始着手准备,首先在脑海中仔细搜寻前世做水果罐头的知识,然后又去本地的图书馆查找了一些相关的资料,为了确保万无一失,她还购买了一些白糖、玻璃罐。
沈静试着在家里做苹果罐头。她先从派发的苹果里精心挑选了一些新鲜、红彤彤的苹果,然后将这些苹果仔细地清洗干净,并削去它们的外皮。接着,她把苹果切成小块,放入锅中,加入适量的水和冰糖,用中火慢慢炖煮。
在等待的过程中,沈静不时地搅拌着锅里的苹果块,确保每一块都能充分吸收糖分。随着时间的推移,厨房里弥漫着浓郁的苹果香气,让人垂涎欲滴。
经过一番努力,沈静终于等到了苹果罐头出锅的那一刻。她小心翼翼地将煮好的苹果块装入事先准备好的玻璃罐中,密封好瓶口,并将其放置在阴凉通风处冷却。
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